2010年06月07日
冷しゃぶ風パスタ
昼間は、もう夏になりましたね。
今日は、風もなくちょっと汗ばむぐらいの陽気になりました。
６月のなかばになるので、しかたがないのだけど
暑すぎるのは、いやですね。
それにしても、梅雨の足音が聞こえてきませんね。
このまま、夏本番？？
暑い日が続いているときには
さっぱりとした“冷製パスタ”は、いかがですか？
今日は、しゃぶしゃぶ風にしました。
パスタを、ゆで上げてすぐに氷水で冷やします。
豚肉（しゃぶしゃぶ用）もゆでて氷水で冷やしておきます。
冷たくなったパスタをお皿に盛り、
その上に豚肉を載せます。
胡麻ドレッシングを上からふりかけて、できあがり！！
食欲のないときでも、しっかり食べれますよ！
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Posted by ランチ＆バー 花菜 at 20:05│Comments(0)
│花菜 日記
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