2009年11月24日
リンゴのコンポート
あと１週間で、１１月もおわりです。
今年もあと４０日になりましたね。
紅白の出場者も決まり、いよいよという感じ！！
この季節は、やっぱり「りんご」！
リンゴのコンポートを作りました。
りんごは、紅玉がしっかりしていて
ちょっと酸味があるので、いいと思います。
リンゴの皮をむいて、ワインと水と
砂糖にレモンのスライスを２枚ほどと一緒に
２０分ほど火にかけます。
あとは、冷蔵庫の中で２日ぐらいねかせます。
アイスクリームの横や、ケーキの隣にそえても
ちょっとすてきですよ。
また、１０月には「なし」で作ってみましたが
りんごとは違ってそれもおいしかったです。
来年は、写真にとって紹介したいと思います。
花菜のホームページは
http://www.ha77.jp/です。
Posted by ランチ＆バー 花菜 at 17:42│Comments(0)
│花菜 日記
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
